Décroissance ou développement soutenable ?

Voilà un petit tableau tiré du site : decroissance.info

Il y a des points à débattre, des actions concourantes qui sont ici opposées... mais je trouve que ça donne matière à réflexion.
Voir l'article Negawatt qui combine sobriété/efficacité/Energies renouvelables.

Cliquer sur l'image pour la lecture

Magazines

Encore un peu de lecture.


Traduction de l'historique The Ecologist : L'écologiste




Assez branché : EKWO




En provenance de Suisse : LaRevueDurable

Contre la consommation dirigée, Pour une démarche citoyenne

Source : Politis, Minga

15 février 2008
COMMUNIQUE COMMUN DE 8 ORGANISATIONS

Les termes d’agriculture biologique, de commerce équitable, de textile écologique et d’écoconstruction sont tous récupérés et détournés de leurs buts à des fins mercantiles. L’attribution des logos qui leur correspondent dépend d’une expertise spécialisée nommée certification. Cette expertise ouvrant l’accès aux marchés est devenue un enjeu de première importance bien qu’elle n’incite pas à l’amélioration des pratiques, au contraire : elle ne vise qu’à concentrer et sécuriser les approvisionnements des grosses firmes.

Les organisations signataires actent un effort de convergence pour promouvoir les Systèmes de Garantie Participatif (SGP).
Ces systèmes recouvrent une diversité d’organisations et de fonctionnements, diversité que nous revendiquons. Ils visent tous à améliorer la qualité des produits, les cohérences écologique, sociale et économique dans le respect de l’homme et de la nature Leurs valeurs de bases sont la transparence, la participation et l’intégrité des acteurs, professionnels ou non, le maintien des savoirs locaux, des processus d’apprentissage et d’organisation horizontale.

Nature & Progrès : www.natureetprogres.org
Minga : www.minga.net
Le SABD : www.bio-dynamie.org
Alliance Provence : www.allianceprovence.org
Le Syndicat S.I.M.P.L.E.S. : www.syndicat-simples.org
L’Atelier : http://perso.orange.fr/atelier.laine
RESEAU Ecobâtir : http://www.reseau-ecobatir.asso.fr/
ARESO : http://www.areso.asso.fr/

Patrick Viveret

Patrick Viveret, dans l'émission CO2 mon amour :
"Passons de la société de la tension à la société de l'attention."

Si vous ne savez pas qui est Patrick Viveret : wikipedia
Et essayez de lire : "Pourquoi ça ne va pas plus mal" et "Reconsidérer la richesse".
Revue Transversales

Par exemple :
Selon le Rapport mondial sur le développement humain (1998) du Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD) : Il serait possible avec 40 milliards de dollars supplémentaires par an de s'attaquer pour de bon à la famine, aux problèmes d'accès à l'eau potable et à ces maladies souvent mortelles que l'on sait pourtant soigner ou prévenir à coûts réduits, comme la tuberculose, la diphtérie, le paludisme,... Peut-on prétendre que l'on est incapable de mobiliser de telles sommes alors que dans le même temps les seules dépenses

• en cigarettes en Europe s'élevaient en 1998 à 50 milliards de dollars,
  
• en boissons alcoolisées à 105 milliards de dollars,
• en crèmes glacées à 11 milliards de dollars,

Le bio c'est cher

A quoi vaut-il mieux consacrer son budget ? (une seule réponse possible)

1. A ce que vous mettez chaque jour dans votre corps et qui vous fait vivre, vous construit et constitue.
2. A ce que vous mettez dans un coin du salon (ou pire du garage) pour épater les amis.

Des exemples : (prix sur des sites de vente en ligne, mais je vais vous faire la même dans mon supermarché...)

• carottes bio = 2,90 € le kg
• carottes pas bio = 2,17 € le kg
  
• pommes de terre bio rattes = 3,50 € le kg
• pommes de terre pas bio = 3,90 € le kg

Et puis quelques prix sur des produits dont on ne regarde jamais le prix au kg (sinon on dirait c'est cher !) :

• Coca-Cola sans caféine, 12 petites boîtes de 15 cl (!!!!!!) = 2,58 € le litre
• Sauce bolognaise, 4,90 € le kg
• bonbons CarenSac, 8 € le kg
• Nutella, 8,15 € le kg
• Pizza Buitoni blabla, 9,08 € le kg
• Une barquette de hachis parmentier Maggi, 340 g, 3,45 € soit 10,15 € le kg
  (que des ingrédients de qualité bien sûr, et je ne parle pas des 3 couches d'emballage...)
• Chocolat Toblerone, 15,83 € le kg
  
• Apéritif MonsterMunch, 16,27 € le kg
• Hollywood Chewingum, 65,56 € le kg

L'âge de faire : écologie, citoyenneté, solidarité

Un beau mensuel grand public, indépendant, sur tous LES sujets intéressants...
www.lagedefaire.org

Consommation énergétique des aliments

La conclusion avant le développement :
"Si on était capables de sobriété, on pourrait consommer un peu de viande sans polluer. N'accusons pas la viande, mais plutôt l'appétit immodéré de viande qu'ont en moyenne, les humains."

Source : http://www.climatmundi.fr/
Voir aussi : judesbois.unblog.fr
Et http://forums.futura-sciences.com/thread162392.html
Et http://www.delaplanete.org/Rien-de-personnel.html

Votre assiette

• La base, bio ou pas bio
  

Préférer les aliments locaux (pour limiter le transport).
Préférer les fruits et légumes de saison (pour limiter le chauffage en serre et l’importation).
Préférer les aliments frais aux aliments préparés (pour éviter les emballages, le transport, la réfrigération,…).

• Remplacez le faux filet par le petit salé (économies : de 100 à 200 kg)

Il y a plus de 3,5 fois plus de CO2 dans 1 kg de bœuf que dans un kg de porc (et oui, les porcs ne ruminent pas et leur nourriture demande moins de CO2 à produire que celle des bovins). Si vous remplacez la moitié de votre consommation de bœuf par de la viande de porc, vous économisez 100 kg de CO2 par an et par personne. Et 200 kg si vous dites à toute viande de bœuf d’aller se faire cuire un oeuf !

• Remplacez le veau Orloff par le bœuf Stroganoff (économies : de 50 à 100 kg)

Les émissions de CO2 de la viande de veau sont plus de 2 fois et demi plus élevées que celles du bœuf (tout simplement parce que pour élever un veau, il faut… une vache, et que les émissions associées sont donc plus élevées). Si vous remplacez la moitié de votre consommation de veau par du bœuf, vous économisez 50 kg de CO2 par an. Et 100 kg si vous faites définitivement une croix sur le veau !

• Troquez le jambon au madère contre du poulet farci ménagère (économies : 40 à 80 kg)

Les émissions de CO2 de la viande de porc sont plus de 2 fois plus élevées que celles de la volaille. Une autre bonne façon d’économiser du CO2 en se régalant est donc de mitonner un bon poulet au lieu de prendre une tranche de jambon. Si vous remplacez la moitié de votre consommation de porc par de la volaille, vous économisez 40 kg de CO2 par an. Et 80 kg si vous dites intégralement non au cochon !

Ce type a voyagé dans le futur ! Tocquevillle en 1840...

« Il y a un passage très périlleux dans la vie des peuples démocratiques. Lorsque le goût des jouissances matérielles se développe […] plus rapidement que les lumières et que les habitudes de la liberté, il vient un moment où les hommes sont emportés comme hors d’eux-mêmes à la vue de ces biens nouveaux qu’ils sont prêts à saisir. Préoccupés du seul soin de faire fortune, ils n’aperçoivent plus le lien étroit qui unit la fortune particulière de chacun d’eux à la prospérité de tous.

Il n’est pas besoin d’arracher à de tels citoyens les droits qu’ils possèdent, ils les laissent volontiers échapper eux-mêmes. […]

Si, à ce moment critique, un ambitieux habile vient à s’emparer du pouvoir, il trouve que la voie à toutes les usurpations est ouverte. Qu’il veille quelques temps à ce que tous les intérêts matériels prospèrent, on le tiendra aisément quitte du reste.

Qu’il garantisse surtout le bon ordre. Les hommes qui ont la passion des jouissances matérielles découvrent d’ordinaire comment les agitations de la liberté troublent le bien-être, avant que d’apercevoir comment la liberté sert à se le procurer. Et, au moindre bruit des passions politiques qui pénètrent au milieu des petites jouissances de leur vie privée, ils s’éveillent et s’inquiètent. Pendant longtemps, la peur de l’anarchie les tient sans cesse en suspens et toujours prêts à se jeter hors de la liberté au premier désordre.

Je conviendrai sans peine que la paix publique est un grand bien ; mais je ne peux pas oublier cependant que c’est à travers le bon ordre que tous les peuples sont arrivés à la tyrannie. Il ne s’ensuit pas assurément que les peuples doivent mépriser la paix publique, mais il ne faut pas qu’elle leur suffise. Une nation qui ne demande à son gouvernement que le maintien de l’ordre est déjà esclave au fond du cœur : elle est esclave de son bien-être, et l’homme qui doit l’enchaîner peut paraître. […]

Il n’est pas rare de voir alors sur la vaste scène du monde, ainsi que sur nos théâtres, une multitude représentée par quelques hommes. Ceux-ci parlent seuls au nom d’une foule absente ou inattentive ; seuls ils agissent au milieu de l’immobilité universelle ; ils disposent, suivant leur caprice, de toutes choses, ils changent les lois et tyrannisent à leur gré les moeurs ; et l’on s’étonne en voyant le petit nombre de faibles et d’indignes mains dans lesquelles peut tomber un grand peuple…

Le naturel du pouvoir absolu, dans les siècles démocratiques, n’est ni cruel ni sauvage, mais il est minutieux et tracassier. »

Extraits de De la démocratie en Amérique, Livre II, 1840
Alexis de Tocqueville (1805-1859)
Cité dans L’âge de faire n° 11 juillet août 2007

www.lagedefaire.org

La décroissance dans tous les pays

Tiens, si vous pouvez vous procurer ça : plus de détails

C'est vraiment intéressant.
(merci Manu pour le tuyau ;-))

Tiens en parlant de poulets

Vous connaissez surement ce truc là.

2 magazines

Deux magazines à découvrir.
Aussi "frugal" soit-on, on consomme toujours un peu. Même pro-conso, un son de cloche différent permet de s'informer. Vu que de toutes façons, le mode de consommation dominant communique beaucoup, autant s'entourer de pare-feux... y compris pour déjouer les pièges de cette nouvelle consommation.

Site du magazine

Site du magazine